Tak-Uht-20系列管式殺菌機
Tak-Uht-20系列管式殺菌機
完全類比工業化生產狀態,設計結構包括預熱、加熱、水冷、冰冷等。
1.系統內置過熱水發生器及冰水機,並可根據客戶要求配備線上均質及無菌充填。設備結構緊湊並自成系統。本設備是專門針對各大學院校及生產單位的研發機構的實驗室為獲取試驗資料而製作的管式殺菌機,真實地反映生產資料於實驗室。可以控制產品的殺菌溫度、流量等各種參數,操作簡便、靈活,具備CIP清洗功能。
適用產品: 牛奶、含乳飲料、果汁、番茄醬、調味品、添加劑、茶飲料、啤酒、奶油、黃油、霜淇淋等產品
模擬工藝: 調配、均質、老化、巴氏殺菌、高溫短時殺菌、超高溫暫態殺菌及無菌灌裝等
功能: 原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、貨架期實驗,製作贈送 客戶之樣品
性能指標:
外設僅需自來水和電
微型,移動的實驗室,占地僅2-3平方米,進料斗:≥5升
殺菌溫度88—150℃;滅菌時間:3S,5S,10S,15S,30S,60S 等,根據客戶定制
管元件是根據企業特製標準製造,能夠和工業化生產設備一樣,使物料形成一定的湍流,溫度控制更精確。
.實驗資料準確,重複性好,可以直接放大到工業生產水準
標準產能 : 20L/H (流量5-40L可調),其他產能根據客戶要求定制
殺菌溫度 最高150℃,可調
最高壓力 10.0 bar
SIP功能 具備
CIP功能 具備
線上灌裝 可選配
線上均質功能 可選配(前均質/後均質)
出口溫度 可調
電源 3相電源,220或380伏特,接零、地線
設計功率 13KW
整機尺寸 1700(H)×1200(L)×960(W)mm
Tkn-CJS型超淨充填室
本系統充填室安裝在UHT殺菌機之後,用於殺菌後物料的灌裝。設備配備電磁閥控制緩衝罐及充填閥,使得灌裝過程操作簡單,僅需通過腳踏開關及手持包材即可實現連續式灌裝。內置式單頭旋蓋裝置可選,用於批量製作樣品。
1.獨立的工作單元
2.充填室內空氣淨化程度達百級
3.腳踏電磁閥控制充填開關操作與UHT主機完全配套。內置SIP板片組塊,可自動進行整個試
驗線的CIP和SIP
4.內置產品緩衝罐,配備單頭充填閥
5.可選內置式自動旋蓋裝置,用於批量製作樣品
GYB60-6S型均質機
.無菌均質主機部分配備於超高溫殺菌段之前或之後,形成
線上密閉系統;
流量即時控制;
.CIP清潔衛生型設計;
.
均質後衛生級安全閥設計,安全可靠;
.進料螺杆泵回流旁通管路和均質機CIP旁通閥;
獨特高剪切雙重效果均質和超微細化閥使乳化均質更徹底;
兩級均質閥配置,手輪調節均質壓力;
.均質機原進料斗切除,增加進口接管及出口接管組件;
數顯壓力錶和電子過壓報警系統;