Tak-Uht-20系列管式杀菌机
Tak-Uht-20系列管式杀菌机
完全类比工业化生产状态,设计结构包括预热、加热、水冷、冰冷等。
1.系统内置过热水发生器及冰水机,并可根据客户要求配备线上均质及无菌充填。设备结构紧凑并自成系统。本设备是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构的实验室为获取试验资料而制作的管式杀菌机,真实地反映生产资料於实验室。可以控制产品的杀菌温度、流量等各种参数,操作简便、灵活,具备CIP清洗功能。
适用产品: 牛奶、含乳饮料、果汁、番茄酱、调味品、添加剂、茶饮料、啤酒、奶油、黄油、霜淇淋等产品
模拟工艺: 调配、均质、老化、巴氏杀菌、高温短时杀菌、超高温暂态杀菌及无菌灌装等
功能: 原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验,制作赠送 客户之样品
性能指标:
外设仅需自来水和电
微型,移动的实验室,占地仅2-3平方米,进料斗:≥5升
杀菌温度88—150℃;灭菌时间:3S,5S,10S,15S,30S,60S 等,根据客户定制
管元件是根据企业特制标准制造,能够和工业化生产设备一样,使物料形成一定的湍流,温度控制更精确。
.实验资料准确,重复性好,可以直接放大到工业生产水准
标准产能 : 20L/H (流量5-40L可调),其他产能根据客户要求定制
杀菌温度 最高150℃,可调
最高压力 10.0 bar
SIP功能 具备
CIP功能 具备
线上灌装 可选配
线上均质功能 可选配(前均质/后均质)
出口温度 可调
电源 3相电源,220或380伏特,接零、地线
设计功率 13KW
整机尺寸 1700(H)×1200(L)×960(W)mm
Tkn-CJS型超净充填室
本系统充填室安装在UHT杀菌机之后,用於杀菌后物料的灌装。设备配备电磁阀控制缓冲罐及充填阀,使得灌装过程操作简单,仅需通过脚踏开关及手持包材即可实现连续式灌装。内置式单头旋盖装置可选,用於批量制作样品。
1.独立的工作单元
2.充填室内空气净化程度达百级
3.脚踏电磁阀控制充填开关操作与UHT主机完全配套。内置SIP板片组块,可自动进行整个试
验线的CIP和SIP
4.内置产品缓冲罐,配备单头充填阀
5.可选内置式自动旋盖装置,用於批量制作样品
GYB60-6S型均质机
.无菌均质主机部分配备於超高温杀菌段之前或之后,形成
线上密闭系统;
流量即时控制;
.CIP清洁卫生型设计;
.
均质后卫生级安全阀设计,安全可靠;
.进料螺杆泵回流旁通管路和均质机CIP旁通阀;
独特高剪切双重效果均质和超微细化阀使乳化均质更彻底;
两级均质阀配置,手轮调节均质压力;
.均质机原进料斗切除,增加进口接管及出口接管组件;
数显压力表和电子过压报警系统;